Kolbászos túrókrém
Az egyetlen felvágott, amit veszek készen az a házikolbász. Helyette házi felvágottat készítek, krémeket, és tojást eszünk reggelire. A házi kolbászt a piacon szerzem be, és biztos forrásból tudom, hogy semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz. Amikor vágyom valamilyen magyaros, füstös ízre, akkor rendszerint előrántom a szál “kalbászt” és beleaprítom ebbe-abba. Most túróba került, és ebből lett a kolbászos túrókrém. 🙂
Hozzávalók:
- 20 dkg túró
- aprított újhagyma
- apróra vágott kolbász
- só,
- 2 kanál natúr joghurt
- petrezselyem
Összekeverem a hozzávalókat villával, vagy botmixerrel és már kenhető is a gyors, magyaros reggeli.
