Őszi almaital és pakolás
Azon morfondírozom mostanság, hogy vajon az ősz vagy a tavasz termékenyebb a hónapok közül. Tavasszal azt mondjuk, hogy feltöltjük a sok friss gyümölcs- és zöldségevéssel a szervezetünket. Pedig nem csak a tavasz alkalmas évszakunk erre. Szerintem kinevezhetnénk az őszt a második vitamin hónapnak, mert ilyenkor is nagyon sok egészséges ennivalót lehet készíteni.
Vegyük például az almát!
An apple a day keeps the doctor away!
Biztosan ismeritek ezt az angol mondást, vagyis, hogy napi egy alma, és nem lesz szükségünk orvosra. Ezt a mondást amúgy vizsgálatok alá vették, és kiderült, hogy bár mindre azért nem jó az alma, ezért a többi gyümölcsről sem szabad megfeledkezni, de valóban számos betegségben megelőzést és gyógyírt nyújt.
Tudtad hogy…
- …hogy azon anyák, akik a várandósság ideje alatt rendszeresen almát fogyasztottak születendő gyermekükben csökkent az asztma kialakulásának kockázata?
…a székrekedés és hasmenés egyaránt orvosolható vele?
- …kiváló hatású cukorbetegség esetén is, mivel a vékonybél falát bevonva csökkenti a cukor felszívódását?
- …C-vitamin tartalma jóval csekélyebb, mint az egyéb citrusféléké (citrom, narancs)?
- …az ásványi anyagok egész garmadáját hordozza magában. A kálium, a kalcium, a cink, a fluor, a jód, a szelén együttesen szükségesek az ellenálló immunrendszer kialakulásához, egészségünk megőrzéséhez?
- az alma vitamin és rostalma nem sérül a feldolgozás, főzés során sem?
Számomra elég meggyőző, ráadásul a kedvenc gyümölcslevem a frissen préselt alma nedve. Elkészítettem hát az őszi vitaminitalom, és akkor már a hozzá járó arcpakolást is. Nincs is jobb érzés, mint kívül – belül egészségesnek lenni!
Amit centrifugáztam, és két liter levet nyertem belőlük:
- sok-sok alma (kb 2 kiló, mert nem csak magamnak csináltam most)
- 5-6 szál vékony sárgarépa
- pár szem szilva
- 2 barack (ezt nem terveztem bele, de ha már volt itthon)
A pakolást abból a püréből kevertem ki, ami a centrifugában maradt a gyümölcsökből.
- gyümölcspép
- két csepp szőlőmagolaj
- e-vitamin kapszula belseje
- fahéj
Egészségünkre! Szépségünkre! Természetességünkre! 🙂
