Mungóbabcsírás tojásrántotta
Kínai éttermekben kóstoltam először ezt a szokatlan zöldséget. Aztán utána jártam, és kiderült, hogy ENNYI jó hatása van az egészségre (és a csíráknak általában). Szabó Gábor hangsúlyozta az egészséges életmódról szóló előadásában, hogy minden ételünkbe próbáljunk becsempészni még több zöldséget. Így a rizsköret legyen mindig rizibizi vagy zöldséges, a fasírozott elbír egy kis sárgarépát, a… Tovább »