Anyaszörp

Számomra az egészséges táplálkozás első sorban azt jelenti, hogy minél változatosabb alapanyagokból készítsem el az ételeinket. Jelentem a múltkori felvágottmentes hét óta nem vásároltunk felvágottat. Azt hittem, hogy hiányozni fognak a füstölt ízek, a virsli, amit korábban magában is meg tudtam enni. Nem hiányoznak, sőt! Azóta sokkal finomabb, változatosabb, színesebb reggeliket eszünk. Íme a napraforgó… Tovább »

A férjem erdélyi származása ürügyén, akkor ettem életemben először vinetét (ott így hívják a palizsánkrémet), amikor vele hazalátogattam. Alig tudtam betelni ezzel a finomsággal. Amerre mentünk, szinte mindenhol kínálgatták mindenféle változatban. El is kértem a receptet, és itthon nagy vehemensen elkezdtem vinetét gyártani. Csakhogy ehetetlenül íztelen valami sikeredett belőle. Újra kértem a receptet, aztán Interneten… Tovább »

Félidő! Elérkeztünk a huszadik héthez, kirándultunk és ajándékunk érkezett Ciprusról! Erről szólnak a Heti örömök…... Tovább »

Utazós, munkás és gyümölcsöző heti örömök.... Tovább »

Egyik nap rakott káposztát eszünk káposztasalátával, máskor paradicsomlevest és paradicsomos húsgombócot. Ma úgy ébredtem, hogy egy nagy cukkinit láttam magam előtt. Cukkinifőzelék lett cukkinifasírttal. Ez a terhesség már csak ilyen :-). Szegény Szabi, lelkesen eszi a terheskaját. Mondjuk ennél megjegyezte, hogy kicsit sok a zöld, majd kiderült, hogy nagyon is ízlett neki. Nekem pedig annál… Tovább »

Az elmúlt két hétben nagy feladatra vettem rá magam, elhatároztam kipróbálom az összes eddig gyűjtött fagylalt receptemet, és rangsorolom őket elkészítés és finomság szempontból. ... Tovább »

Viszontlátás, búcsúzkodás, munkásnapok, jógavideó, epermánia!!! Heti örömök:... Tovább »

Hormonok nélküli, eseményekkel teli hét. Heti örömök:... Tovább »

Két kedvenc zabos ropogtatnivalót hoztam. A túrós pogácsa nem csak azért emlékezetes számomra, mert isteni finom, hanem mert a lombikos barátnőm készítette először (tudjátok, akivel együtt volt a beültetésünk, és most együtt várjuk a babáinkat). A beültetés után sokat sétáltunk együtt, és ő hozta ezt a finomságot magával az egyik Duna-parti piknikünkre. Így magamban beágyazódást elősegítő… Tovább »

Az évek óta tartó életmódváltásom legújabb célpontja a chia mag után a köles lett. Ez az elhanyagolt étel oly sok jótékony hatása mellett éreztem, hogy ízletes finomságokkal fog megörvendeztetni. Ne adjuk fel az egészséges táplálkozást azzal a kifogással, hogy nekem nincs kertem, az egészséges ételek drágák, nincs elég alapanyagom hozzá. Nem így van! Meg kell… Tovább »