Anyaszörp

Itt a tavasz, vége a húsvéti habzsi-dőzsinek. Ilyenkor áll az ember lánya napfényben először a tükör elé, és konstatálja, hogy a téli gyertyafényben szebbek voltak kerekded bájai. Azt is tévedés volt elhinni, hogy a hosszú gatyától eltűnik a narancsbőr, idén újra virít, jobban, mint újkorában.... Tovább »

Sikerült az ünnepek alatt jól belakmározni? Nem csak alakkímélő falatok csúsztak le a szádon?  Akkor itt a mindenmentes csokimámor, ami nagy népszerűségnek örvendett a munkahelyi karácsonyi partinkon is! Azóta naponta kéregetik a munkatársaim a receptet. Éppen ezért ezt a bejegyzést nekik ajánlom 🙂... Tovább »

Nem csak egészséges, hanem vegán is a következő recept. A Margitszigeti jóga csoport piknikjén kóstoltam először a könnyed és ízletes golyókat, azóta már sokszor elkészítettem gyerekekkel is. Kísérleteztem, és hozzátettem pár dolgot, hogy még táplálóbb legyen. Lisztmentes, cukormentes, gyors és finom! Nálam ezek a varázsszavak. Kókuszos almagolyók vagy almás kókuszgolyók, mindegy is, a lényeg a… Tovább »

Azon morfondírozom mostanság, hogy vajon az ősz vagy a tavasz termékenyebb a hónapok közül. Tavasszal azt mondjuk, hogy feltöltjük a sok friss gyümölcs- és zöldségevéssel a szervezetünket. Pedig nem csak a tavasz alkalmas évszakunk erre. Szerintem kinevezhetnénk az őszt a második vitamin hónapnak, mert ilyenkor is nagyon sok egészséges ennivalót lehet készíteni. Vegyük például az… Tovább »

Ha nincs kedved és időd kelt tésztát nyújtogatni, akkor idesüss! Gyors és finom pizzarecept fehér liszt nélkül.... Tovább »

  Pár napra már megmutatta magát az ősz, és hamarosan újra megfogja. Az első időszak, amikor könnyedén megbetegedhetünk. Azt pedig nem szeretnénk ugye? Egy kis feltöltő, energetizáló c-vitamin smoothie a megoldás. ... Tovább »

Erdélyből érkezvén 5 kg kokojzát hoztam haza. Ott ugyanis így hívják az erdei áfonyát. Sokkal ízletesebb, gyakoribb és olcsóbb, mint a nálunk kapható. A férjem édesanyja hívta fel rá a figyelmem, miszerint ez a gyümölcs különlegesen egészséges és szépítő hatással bír. Olyan stréber meny vagyok, hogy komolyan veszem az anyósom tanácsait, így áfonyás finomságok gyártásába… Tovább »

A héten teljesen beáfonyásodtam, így a heti smoothie is áfonyából van. Az áfonya egészségre és szépségre való hatásáról írtam a hét eleji hideg áfonyás finomságok bejegyzésemben, azt viszont nem árultam el, hogy milyen remek zsírégető is. Csakúgy, mint az ananász. A kettő együtt pedig felér egy órás futással. 🙂 Ezt mondom magamnak 🙂 Ebben a… Tovább »

Hideg, krémes, tele van vitaminnal és nem kell főzni! – sorolhatnám tovább a barackkrémleves előnyeit. Igaziból ez is egy összeturmixolt friss, vitamindús gyümölcslé. bowl smoothie-nak is hívják. ... Tovább »

Én mint a levek és krémek királynője egy újabb reggeliző krémmel virítok 🙂 Köleskrém. Azért gondolom, hogy reggelire jó, mert a köles mégiscsak gabona, tehát szénhidrátokban bővelkedik. Amúgy igyekszem a kölest rendszeresen beépíteni az étrendbe, mert számos jó hatása van az egészségre.... Tovább »